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萨满教——满族曾经的信仰时间:2018-09-27 09:40:01 来源: 作者:AD
满族人口总数为1068.2万人(2000年),在中国55个少数民族中居第二位。满族人口分布于全国各地,以辽宁、河北、黑龙江、吉林和内蒙古自治区、北京等省、自治区、直辖市为多,其他散居于新疆、甘肃、宁夏、...[查看]
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京族最隆重的传统节日——“哈节”时间:2018-09-25 09:49:18 来源: 作者:AC
哈节,又称“唱哈节”,所谓“哈”或“唱哈”即唱歌的意思,是京族的传统歌节,通宵达旦,歌舞不息。哈节主要流行于广西的京族居住地区。哈节的日期各地不同,万尾、巫头二岛为农历六...[查看]
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烹饪独到的浙菜时间:2014-08-29 15:16:53 来源:www.zhwh365.com 作者:cy
我们知道,浙江省位于我国东海之滨,北部水道成网,索有江南鱼米之乡之称。西南丘陵起伏,盛产山珍野味。东部沿海渔场密布,水产资源丰富,有经济鱼类和贝壳水产品500余种,总产值居全国之首,物产丰...[查看]
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徽菜的制作特色时间:2014-08-29 14:51:08 来源:www.zhwh365.com 作者:cy
徽菜,即徽州菜肴,为安徽菜系的主要代表。徽菜在南宋年间发端于歙县,清代以后,随着商业的发展,大量绩溪人从事徽菜馆业,并逐渐扩大到长江流域大小城镇。新中国成立以后,徽菜进一步面向全国,在...[查看]
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独具一席的闽菜时间:2014-08-28 14:28:13 来源:www.zhwh365.com 作者:cy
闽菜是中国八大菜系之一,它是以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙地方风味菜为主而形成的菜系。闽菜尽管同其它菜系一样,只是饮食厨艺的一个代表,却在其中融入了中原汉族文化和...[查看]